页面版权所有深圳市联益米业有限公司  |  粤ICP备16027594号-1  |  网站建设:中企动力  深圳

关于联益                    新闻中心                      产品与品牌                   荣誉及责任                          联系我们

新闻中心

新春临近,“谷子皇”糯米受年糕加工厂追捧

浏览量
【摘要】:

 

 

  洪荒岁月的炉火明灭,时代巨变的波澜不惊,都会不着痕迹的投射在食物身上。承载它的,是一个个步履匆匆、人群聚散的身影。仔细品味的人,都会心怀感念,余味无穷。

  就像年糕,一千多年来,几经演变,仍被保留在绵延的屋瓦回廊、寻常巷陌之间。这是一种柔软,也是一种固执和坚守。年糕有红、黄、白三色,象征金银。每年春节临近,家家户户都要做上一些,寓意年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

 

 

“谷子皇”糯米助力年糕口味升级,刷新国人进食记忆

  2019新春临近,制作年糕的加工厂里开始热闹起来。与以往不同,今年年糕市场口味迎来了“大升级”。各大年糕加工厂开始纷纷引进享誉中国的“谷子皇”糯米做原料,用更好的米,造更美味的年糕,满足国人挑剔的味蕾。

 

 “谷子皇”糯米,是广东省重点农业龙头企业——联益米业旗下的知名品牌,与旗下另一个品牌“厨中宝”泰国茉莉香米,深受注重生活品质深圳市民所钟爱。

 

一口软糯Q弹、白皙温润的年糕,“谷子皇”糯米功不可没

  进入腊月,年味应时而来。年末阖家做年糕,是一种既温馨又隆重的“新年仪式”。煮汤煮火锅放几片,夹起来通透润滑着上下弹晃;或切成一粒粒烧肉,Q而不硬、糯而不粉,连牙齿享受。

“谷子皇”糯米,是引进东南亚各国和国内的一种长粒型大米,皎洁晶莹。其中位于东南亚最大淡水湖——洞里萨湖,和湄公河冲积生成的半沙质半粘土,才是唯一适合它生长繁育的地方,这里超长日照,年平均气温24-28℃,长达6个月雨季,能让大米中的双链糖积累更多,煮出来的米饭也更糯。

 

联益米业开展“品年糕、迎新春”活动

  每年岁末,深圳联益米业都会用“谷子皇”优质糯米做一些年糕,供市民免费品尝。近日,联益米业开展“品味谷子皇糯米年糕,传承中国风味文化”的美食活动,美味的年糕、馥郁芳香的糯米让人口口相传,其实关于中国传统美食的文化传承才是他们的初心。